Braun Blender 4191 User Manual

Hand Processor Accessory  
«Jug Blender & Ice Crusher»  
Type BC  
for / para / per  
Braun Multiquick / Minipimer 7  
Braun Multiquick / Minipimer 5  
Type 4191  
99410606/III-10  
GB/E/I  
 
5. Press switch (B) or (C) to operate the chopper.  
During processing, hold the motor part with one  
hand and the jug with the other. When chopping  
hard foods, press down the motor part.  
6. After use, press buttons to remove the motor  
part.  
English  
Thanks for purchasing this Multiquick/Minipimer  
accessory. In combination with your Multiquick/  
Minipimer 7/5 motor part (a), this chopper accessory  
combines a jug blender and an ice crusher.  
7. Then remove the gear box.  
8. Carefully take out the blade.  
Caution  
9. Remove the processed food from the jug.  
The anti-slip base also serves as an airtight lid  
for the jug.  
• Please read the use instructions carefully and  
completely before using this accessory with the  
motor part of the basic unit.  
• The blades are very sharp! To avoid injuries, please  
handle blades with utmost care.  
• Always unplug the appliance when it is left  
unattended and before assembling, disassembling,  
cleaning and storing.  
• The appliance is constructed to process normal  
household quantities.  
• The jug (c) is not microwave-proof.  
Other applications  
Light dough (pancake batter)  
First pour liquids into the jug, then add flour and  
finally eggs. Pressing the turbo switch, mix the batter  
until smooth.  
(a) Gear box/lid  
(b) Blade  
(c) Jug  
(d) Anti-slip base/lid  
(e) Ice blade  
(f) Ice crusher insert  
Crushing ice  
(see picture section B)  
1. Place the ice crusher insert (f) into the jug. Ensure  
it fits properly.  
2. Place the shaft of the ice blade (e) into the centre  
hole of the ice crusher insert and press it down.  
3. Fill ice cubes into the ice crusher insert.  
4. Fit the gear box on the jug.  
5. Insert the motor part into the gear box until it  
locks.  
6. Press the turbo switch until all ice cubes have  
been crushed. After use, press buttons to remove  
the motor part. Then remove gear box, ice blade  
and ice crusher insert.  
7. Remove the crushed ice or simply fill your drink  
into the jug for serving at the table.  
Alternative: First mix fruits in the jug with the  
chopper blade (b), filling it up to 0.5 litres  
maximum. Remove the blade and place the ice  
crusher insert into the jug in order to crush ice  
directly into the pureed fruits.  
This accessory is perfectly suited for chopping meat,  
cheese, onions, herbs, garlic, carrots, walnuts,  
almonds, prunes etc. It is also suited for chopping  
hard foods like parmesan cheese or chocolate.  
For these goods, use the turbo switch.  
N.B.: Do not chop extremely hard food, such as  
nutmeg, coffee beans and grains.  
Furthermore, the accessory is suitable for a variety of  
other applications like shakes, drinks, purées, light  
doughs and ice crushing.  
Before chopping ...  
• pre-cut meat, cheese, onions, garlic, carrots (see  
processing guide on page 2)  
• remove stalks from herbs, un-shell nuts  
• remove bones, tendons and gristle from meet.  
• For best results, please refer to the speed settings  
recommended in the processing guide.  
Cleaning  
(see picture section C)  
Clean the motor part with a damp cloth only. ⁄The  
gear box (a) may be rinsed under the tap, but do not  
immerse it in water. All other parts can be cleaned in  
the dishwasher.  
Chopping  
(see picture section A on page 2)  
1. Carefully remove the plastic cover from the blade However, after processing very salty food, you  
(b). Caution: the blade is very sharp! Always hold  
it by the upper plastic part.  
Press the blade onto the centre pin of the jug (c)  
should rinse the blades right away.  
Also, be careful not to use an overdose of cleaner or  
decalcifier in your dishwasher.  
until it locks. Always place the jug on the anti-slip When processing foods with colour (e.g. carrots),  
base (d).  
the plastic parts of the appliance may become  
discoloured.  
Wipe these parts with vegetable oil before placing  
them in the dishwasher.  
2. Place the food in the jug.  
3. Put the gear box (a) on the jug.  
4. Insert the motor part (A) into the gear box until it  
locks.  
 
3
Recipe examples  
Avocado dip  
Chop 1 clove garlic,  
add 2 ripe avocados (quartered, without stone)  
1 tbsp. lemon juice  
1 tbsp. olive oil  
150 ml yoghurt  
1/2 tsp. sugar, salt and pepper  
Using the turbo switch, blend for about 1 minute.  
Ice cream  
100 g raspberries (deep-frozen)  
10 g powdered sugar  
80 g cream  
Put all ingredients into the jar, press the turbo switch  
and blend for about 30 seconds. Serve at once.  
Subject to change without notice  
For guarantee terms please refer to the use  
instructions of the basic unit.  
 
4
Nunca utilice la jarra sin la base anti-deslizante  
colocada (d).  
Español  
2. Introduzca los alimentos en la jarra picadora.  
3. Coloque la caja de engranajes (a) en la parte  
superior de la jarra.  
Gracias por haber comprado el Accesorio Picador  
para su Braun Minipimer 7 / 5.  
En combinación con el cuerpo del motor de su  
batidora Minipimer, este accesorio se puede utilizar  
para picar, triturar y licuar en la jarra picadora.  
4. Coloque el cuerpo del motor sobre la caja de  
engranajes hasta que encaje perfectamente.  
5. Presione el botón de puesta en marcha del  
cuerpo motor. Durante su funcionamiento, coja  
el cuerpo del motor con una mano y la jarra  
picadora con la otra. Para picar alimentos  
duros, presione hacia abajo el cuerpo del motor.  
6. Cuando haya finalizado, presione los botones de  
expulsión para separar el cuerpo del motor.  
7. Retire la caja de engranajes.  
Atención  
• Lea atentamente el folleto de instrucciones antes  
de utilizar este aparato.  
• ¡Las cuchillas están muy afiladas! Para evitar  
daños, por favor, maneje las hojas con sumo  
cuidado. Mantenerlas fuera del alcance des los  
niños.  
• Este producto está diseñado para uso doméstico y  
no industrial.  
8. Retire la cuchilla cuidadosamente.  
9. Retire los alimentos procesados de la jarra. La  
base anti-deslizante se puede usar como tapa  
hermética para la jarra.  
• La jarra picadora (c) no es apta para su uso en el  
microondas.  
Aplicaciones adicionales  
Masas ligeras (de crepes)  
Primeramente introduzca los líquidos en la jarra,  
seguidamente introduzca la harina y finalmente los  
huevos. Presione el botón de turbo para mezclar la  
masa.  
Cómo utilizar el accesorio picador  
(a) Caja de engranajes  
(b) Cuchilla  
(c) Jarra picadora  
(d) Base/tapa antideslizante  
(e) Cuchilla para hielo  
(f) Accesorio picador de hielo  
Hielo picado  
El accesorio picador está diseñado especialmente  
para picar carne, queso, cebolla, especias, ajo,  
zanahoria, frutos secos, etc …  
Cuando quiera picar alimentos duros (p. ej. queso  
duro) utilice la función de turbo.  
Nota: No intente picar alimentos excesivamente  
duros como por ejemplo nuez moscada, café en  
grano o cereales.  
(vea la sección B)  
1. Introduzca el accesorio picador de hielo (f) en la  
jarra. Asegúrese de que está bien colocado.  
2. Coloque el eje de la cuchilla para hielo (e) en el  
orificio central del accesorio picador de hielo (f) y  
presione hacia abajo.  
3. Introduzca los cubitos de hielo en el accesorio  
picador de hielo.  
Además, este accesorio apto para una gran variedad  
de preparaciones como batidos, bebidas, purés,  
masas ligeras y para picar hielo.  
4. Coloque la caja de engranajes en la jarra.  
5. Inserte el cuerpo del motor en la caja de  
engranajes hasta que encaje.  
6. Presione el botón de turbo hasta que los cubitos  
de hielo queden picados. Cuando haya  
terminado, presione los botones de expulsión  
para separar el cuerpo del motor. Saque la caja  
de engranajes, la cuchilla para hielo y el accesorio  
picador de hielo.  
7. Vierta el hielo picado en un recipiente o simple-  
mente añada el líquido deseado en la jarra para  
servir directamente en la mesa.  
Alternativa: primeramente, mezcle la fruta en la  
jarra con la cuchilla picadora (b) hasta un máximo  
de 0,5 litro. Retire la cuchilla y coloque el  
accesorio picador de hielo (f) en la jarra, pique el  
hielo directamente sobre la mezcla de frutas.  
Antes de empezar a picar ...  
• trocee la carne, el queso, la cebolla, el ajo, las  
zanahorias, el chile (ver guía de preparaciones en  
la pág. 2)  
• corte el tallo de las hierbas, saque la cáscara de  
los frutos secos  
• limpie la carne de huesos, tendones y nervios.  
• Para obtener unos mejores resultados, por favor  
lea la guía de preparaciones y preste atención a  
las recomendaciones de velocidad.  
Cuando use el accesorio picador  
(vea la sección A de la pág. 2)  
1. Retire cuidadosamente la cubierta de plástico  
que cubre la cuchilla (b). Atención: ¡la cuchilla  
está muy afilada! Coger siempre por la parte de  
plástico.  
Coloque la cuchilla en el eje de la jara picadora  
(c) y presione hacia abajo hasta que encaje.  
Limpieza  
(vea la sección C)  
Limpie el cuerpo del motor únicamente con un paño  
húmedo. La caja de engranajes (a) puede lavarse  
bajo el grifo, pero no lo sumerja en agua.  
 
5
Los demás componentes pueden limpiarse en el  
lavavajillas. Sin embargo, después de preparar  
alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la  
cuchilla enseguida.  
Además, tenga cuidado de no usar demasiado  
detergente o descalcificador en el lavavajillas.  
Cuando se ha procesado alimentos con alta  
pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de  
plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos  
componentes con aceite de cocina antes de  
ponerlos en el lavavajillas.  
Ejemplos de receta  
Salsa de aguacate  
Pique un diente de ajo  
Añada dos aguacates maduros (troceados y sin  
hueso)  
1 cucharada de zumo de limón  
1 cucharada de aceite de oliva  
150 ml de yoghurt  
1/2 cucharadita de azúcar  
Sal y pimienta al gusto  
Mezcle los ingredientes durante aproximadamente  
1 minuto, presionando el botón de turbo.  
Helado  
100 g de frambuesas (ultracongeladas)  
10 g de azúcar en polvo  
80 g de nata líquida  
Introduzca todos los ingredientes en la jarra picadora  
y mézclelos durante aproximadamente 30 segundos  
presionando el botón de turbo. Sírvalo al momento.  
Sujeto a modificaciones sin previo aviso.  
En cuanto a la garantía lea las instrucciones que se  
indican en el aparato base.  
 
6
4. Inserire il blocco motore sul coperchio con  
ingranaggi fino a quando si blocca.  
Italiano  
5. Premere il tasto interruttore per accendere il  
tritatutto. Durante la lavorazione, tenete il blocco  
motore con una mano e il bicchiere con l’altra.  
Quando tritate del cibo molto duro, premete il  
corpo motore verso il basso.  
6. Dopo l’utilizzo premere gli bottoni de sgancio per  
rimuovere il blocco motore.  
7. Poi rimuovere il coperchio con ingranaggi.  
8. Togliere le lame con attenzione.  
9. Rimuovere il cibo dal bicchiere. La base  
antiscivolo può servire come tappo ermetico per  
il bicchiere.  
Vi ringraziamo per aver acquistato l’accessorio  
frullatore per Braun Minipimer 7/5.  
Con il corpo motore de su gambo frullatore  
Minipimer 7/5, puoi usare l’accessorio per tritare e  
amalgamare nel bicchiere tritatutto.  
Attenzione  
• Prima di usare il prodotto, leggete attentamente le  
istruzioni e conservatele per il futuro.  
• Le lame sono molto affilate! Per evitare infortuni,  
maneggiare le lame con la massima prudenza.  
Tenere fuori dalla portata dei bambini.  
• Questo apparecchio è costruito per lavorare  
normali quantità di cibo domestico.  
Ulteriori applicazioni  
• Il bicchiere tritatutto (c) non può essere utilizzato  
nel forno a microonde.  
Impasti leggeri (per le frittelle/crespelle)  
Inserire per primi i liquidi, poi la farina ed infine le  
uova. Premere il tasto della funzione turbo, miscelare  
l’impasto fino ad ottenere un composto  
omogeneo.  
Come utilizzare l’accessorio tritatutto  
(a) Coperchio con ingranaggi  
(b) Lame  
(c) Bicchiere tritatutto  
(d) Base antiscivolo/coperchio  
(e) Lama per ghiaccio  
(f) Accessorio rompighiaccio  
Rompere il ghiaccio  
(vedere la figura nella sezione B)  
1. Inserire l’accessorio per rompere il ghiaccio (f) nel  
bicchiere.  
2. Posizionare il gambo della lama per il ghiaccio (e)  
nel foro al centro dell’accessorio rompighiaccio (f)  
e premere verso il basso.  
3. Porre dei cubetti di ghiaccio nell’accessorio.  
4. Mettere il coperchio con gli ingranaggi sul  
bicchiere.  
L’accessorio tritatutto è perfettamente adatto per  
tritare carne, formaggio, cipolle, erbe, aglio, carote,  
noci, mandorle, prugne ecc  
Quando si tritano cibi molto duri (per esempio il  
parmigiano) usare il tasto turbo.  
Nota: non triturare cose estremamente dure come  
nocimoscate, chicchi di caffè o granaglie.  
5. Inserire il blocco motore sul coperchio fintanto  
che si blocca.  
6. Tenere premuto il tasto della funzione turbo fino a  
quando il ghiaccio è stato tritato. Dopo l’utilizzo  
premere gli bottoni per rimuovere il motore.  
Togliere il coperchio, le lame e l’accessorio  
rompighiaccio.  
7. Servire il ghiaccio o riempire il bicchiere della  
bevanda per servirla in tavola.  
In alternativa: Frullate prima la frutta con le lame  
del tritatutto (b), fino ad una quantità massima di  
0,5 litri. Rimuovete le lame ed inserite l’accessorio  
rompighiaccio per tritare il ghiaccio direttamente  
sul frullato di frutta.  
Inoltre, l’accessorio è adatto per una serie di altre  
applicazione come la preparazione di frullati,  
bevande, purè o impasti leggeri e per rompere il  
ghiaccio.  
Prima di tritare  
• tagliare a pezzi carne, formaggio,cipolle, aglio,  
carote, peperoni (vedere la guida a pagina 2)  
• rimuovere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci  
• rimuovere ossa, tendini e cartillagini dalla carne.  
• Per ottenere i migliori risultati consultate la guida  
per l’utilizzo delle velocità raccomandate.  
Triturare  
(vedere l’immagine sezione A alla pagina 2)  
Pulizia  
1. Rimuovere attentamente la copertura di plastica  
delle lame (b). Attenzione: Le lame sono molto  
affilate! Maneggiarle sempre tenendole dalla  
parte superiore in plastica.  
Posizionare le lame sul perno al centro del  
bicchiereciotola (c) e premerlo verso il basso  
finchè si blocca. Inserire sempre il bicchiere nella  
base anti scivolo (d).  
(vedere la figura nella sezione C)  
Pulire il corpo motore solo con un panno umido.  
Il coperchio con gli ingranaggi (a) può essere  
risciaquato sotto il rubinetto ma non immerso in  
acqua. Tutte la altre parti possono essere lavate in  
lavastoviglie.  
Comunque dopo aver lavorato cibo molto salato  
sciacquare le lame del tritatutto.  
2. Mettere il cibo nel bicchiere tritatutto.  
3. Mettere il coperchio con gli ingranaggi (a) sul  
bicchiere tritatutto.  
Attenzione a non usare una dose elevata in  
lavastoviglie di detersivo.  
 
7
Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote) le parti  
di plastica dell’apparecchio possono perdere il  
colore originario. Immergere queste parti in olio  
vegetale prima di pulirle.  
Esempio di ricetta  
Salsa di avocado  
Tritare uno spicchio di aglio.  
Aggiungere 2 avocadi maturi (tagliati a spicchi e  
senza nocciolo)  
1 cucchiaio da tavola di succo di limone  
1 cucchiaio da tavola di olio d’oliva  
150 ml di yoghurt  
Mezzo cucchiaino di zucchero, sale e pepe  
Utilizzate il tasto turbo e frullate per circa 1 minuto.  
Gelato  
100 g di lamponi (surgelati)  
10 g di zucchero in polvere  
80 g di panna  
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola, premere il  
tasto turbo e frullare per 30 secondi. Servire subito.  
Salvo cambiamenti.  
Per gli estremi della garanzia fate per cortesia  
riferimento alle istruzioni d’uso dell’unità base.  
 
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